Gaveta Aquecida Professional – Tecno

Gaveta Aquecida Tecno Professional TG14EXAP

Acabamento em refinado aço inox 304 escovado com calor ventilado por convecção para se desfrutar de deliciosos momentos culinários, todos os dias.

A gaveta mantem aquecidos de forma rápida e homogênea todos os tipos de alimentos e utensílios em seu amplo interior de 26 litros, com capacidade para 4 serviços.

Prepara receitas que necessitam de calor constante entre 30 °C e 80 °C por longos períodos (Slow Cooking) proporcionando alimentos mais macios e suculentos como rosbifes e costeletas.

Permite também fazer a fermentação controlada de massas para pães e pizzas.

A TG14 EXAP compõe elegantes conjuntos com os demais produtos da linha Profissional com puxadores tubulares em aço.

As gavetas aquecidas TECNO utilizam componentes, matérias primas e processos produtivos com os mais altos padrões de qualidade.